I grandi rituali

Il Madagascar, con quasi venti milioni di abitanti,  è una grande comunità di molte diverse etnie, se contano almeno  diciotto, e tutte le regioni ed i popoli del Madagascar hanno i loro rituali tradizionali.

LA CORRIDA MALGASCIA

Una via di mezzo fra il rodeo americano e la tauromachia, la Savika del Madagascar è una forma di corrida senza uccisione,

Il riso del Madagascar

Il riso (in malgasco “vary”) è l’alimento base della popolazione malgascia e tra l’altro i malgasci sono i più grandi consumatori al mondo di questo cereale.

L'altra faccia di Nosy Be

Nosy Be, l'Isola dei Profumi, è uno dei centri principali della cultura e della storia della popolazione Sakalava,

Trekking e escursioni in Madagascar

Gli amanti del trekking troveranno in Madagascar una notevole varietà di itinerari tra cui scegliere, sulla base degli interessi e della preparazione fisica.

La cucina del Madagascar

La cucina malgascia, come molte cucine tropicali, vi farà conoscere fragranze, sapori ed erbe aromatiche del tutto nuove.