La zona occidentale del Madgascar è la patria dei  baobab, che vengono erroneamente considerati alberi africani

(una sola specie, l’Adansonia Digitata si può trovare anche nel continente).

Due specie si trovano in Australia, e sette in Madagascar!  A nord di Morondava, alcuni di questi giganti sono cresciuti quasi sembrando scherzare, in posa come maschio e femmina, o si intrecciano come amanti. La famosa Allée des Baobab, a circa 20 km da Morondava è stato il primo Monumento Naturale del Madagascar. Il baobab non solo ha una longevità eccezionale, ma una delle sue caratteristiche più sorprendenti è la sua forma: alcuni lo chiamano anche le radici del cielo. Una leggenda racconta che gli Dei sono stati offesi da l'orgoglio di questa grande vegetale e hanno deciso di girarlo a testa in giù, in modo da mostrare più umiltà. In un paese come il Madagascar, il baobab non poteva essere altro che adorato ed il baobab sacro gigante di Morondava è l'esempio perfetto. Il baobab è utilizzato anche nella vita quotidiana,  nulla viene sprecato del baobab: la sua corteccia è usato per fare i tetti e corde, le sue foglie sono usate per le loro virtù medicinali, la polpa dei frutti è usata per fare succhi di frutta, ed i semi vengono pressati per estrarre l'olio da cucina.